А Б В Г Ғ Д Е Ё Ж З И Ӣ Й К Қ Л М Н О П Р С Т У Ӯ Ф Х Ҳ Ч Ҷ Ш Ъ Э Ю Я
ХАМИР
ХАМИР
[xarf]ХАМИР[/xarf]
1. тесто;
[xarf2]~и варақин [/xarf2] — слоёное тесто;
[xarf2]~ кардан [/xarf2] — а) месить тесто; б) ставить тесто; заквасить тесто;
[xarf2]~ хобондан [/xarf2] — замесить тесто;
2. недопеченный, сырой (об изделиях из теста);
[xarf2]~ шудан [/xarf2] — разг. развариваться, раскисать (о макаронах, плове и т.п. )
